Archives

Bakkeljauw Pastechi

Samosa is een gerecht uit het Indiaas subcontinent, een hindoestaanse snack. Het is een heerlijk voorgerecht of bijgerecht, maar worden ook vaak besteld voor een feestje. Altijd Lekker Samosa is gemaakt met eigen deeg, gevuld met een mengsel van aardappelen in kerrie en malse kerrie kip stukjes.

Onze Surinaamse Pastei is een hartige snack gevuld met mals kippenvlees en diverse groenten. De vulling is bereid met Surinaamse kruiden en specerijen. Een heerlijk tussendoortje!

Een rijk gevulde Surinaamse Loempia met malse kipfilet en verse knapperige groenten. De loempia wordt meteen voor u krokant gefrituurd en is lekker als lunch of als voorgerecht. Heerlijk met sweet chilisaus of pittige sambal.

Saté Ajam (3 stokjes)

Vleesworst

Een welbekende worstsoort in Suriname is de bloedworst. Deze is klaargemaakt en warmgehouden in bouillon met flink wat kruiden erin. Met een lekkere gele peper saus erbij en dat is alles wat je nodig hebt voor de ultieme Surinaamse worst beleving.

Pisang Goreng / Baka Bana met of zonder Surinaamse Pindasaus